方便面调味料搅拌锅,蒸汽全自动行星炒锅

  • 产品价格:35000.00元/台
  • 所在地: [山东/潍坊]
  • 发布时间:2020年5月23日
  • 信息有效期:长期有效

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机器有分为普通的方式的和高位出料方式的,如果是高位出料的是可以配小料车来使用的,可以正好的实现物料倒入到小车当中的,另外的话如果是选择使用的炒锅的容量比较大的情况下的话普通的200L的料车装不了的情况下也是可以通过定做大容量的料车来实现的,就可以一次性的达到出料的效果的,而且自动出料就可以出的很干净了。

方便面调味料搅拌锅,蒸汽全自动行星炒锅此款搅拌可实现在一定的范围之内的无规则的搅拌的方式的,其实如果是没有特殊要求的产品的话双刮板的搅拌方式就足够使用了,但是如果是产品比较复杂而且要求产品要求比较高的情况下是可以用多头的,具体也是看情况而论吧,就比如说用于熬制果酱以及红糖类的,多头的还是比较的合适的,机器的型号越大,型对应的刮板的大小尺寸也是越大的。

方便面调味料搅拌锅,蒸汽全自动行星炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

方便面调味料搅拌锅,蒸汽全自动行星炒锅使用注意事项
1、对安全阀,必须使用公司配置并已经指定使用的安全阀,不得自行调整。
2、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。(由电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
4、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。
6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上.(由于每个地方产的导热油有质量差异,如果开始使用时候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夹层里,几次循环,基本可以稳定)



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